소독용 에탄올은 세균의 단백질을 응고시키기 때문에 소독 효과를 얻는 건데요.

에탄올 100%는 단백질 응고작용이 높기 때문에 단백질 표면층이 빠르게 굳어버려요.

그래서 깊게 침투를 못 하기 때문에 소독 효과가 떨어집니다.


예를 들어서

-에탄올 83% : 단백질을 서서히 굳히며 깊숙이 침투.

-에탄올 100% : 단백질 표면이 급속도로 굳기 때문에 에탄올이 깊게 침투를 못 함.


추가로

우리가 흔히 구매하는 소독용 에탄올 83%는 '부피농도'가 83%라는 의미입니다.

소독력이 좋다고 하는 70%대는 '무게농도'를 말하는 것인데요.

'부피농도' 83%의 에탄올을 '무게농도'로 치환시키면 75%~76% 정도가 나옵니다.

따라서 약국에 파는 83% 에탄올을 그대로 사용하시면 좋은 소독 효과를 보실 수 있습니다.


.......

생물의 막, 벽의 주 성분들을 화학적으로 연화시켜서 강제로 터지게(?) 하는게