강화 순무의 효능 8가지
2023.11.21 08:13
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본문
아삭하고 알싸한 맛이 일품인
순무는 일반 무와 달리 단맛이
난다고 하여 ‘과일 무’로도 불리고 있으며,
애용됐을 정도로 효험이 뛰어난 것으로
알려져 있습니다.
특히, 동의보감에 순무는 맛이 달고
황달과 오장에 이로우며,
소화를 돕고 종기를 치료하며,
눈과 귀를 밝게 하고 소변을
잘 통하게 하며,
씨를 말려서 오래 먹으면
장생한다고 합니다.
그렇다면 오늘은
순무 효능 8가지에 대해서
포스팅 해보겠습니다.
1. 항암 효과
순무는 매운맛을 내는 주요 성분 중의 하나인 ‘글루코시놀레이트’ 라는 성분이
함유돼 있어 강력한 항암작용을
통한 방광암, 유방암, 간암 등을
예방하는 효과가 있습니다.
특히, 글루코시놀레이트는 백혈구와 면역 단백질인 사이토카인의 조율을 통해 각종 염증에도 효과적으로 대처할 수 있도록 도와주며,
간암 유발물질인 아플라톡신을 해독하는
효과도 뛰어나 간암을 억제하는 효과가 있습니다.
2. 혈관 건강
순무에는 식물성 콜레스테롤인
‘베타시토스테롤’이 함유돼 있어
콜레스테롤이 쌓이는 것을 억제하고,
혈액순환을 원활하게 도와주기 때문에
동맥경화증, 협심증, 심근경색,
뇌혈관성 질환, 당뇨병 등을
예방하는 효과가 있습니다.
또한, 순무에 함유된 칼륨은
체내에 쌓여있는 나트륨과 노폐물 배출을
도와주기 때문에 혈압을 낮추고 피를 맑게 해주며,
고혈압, 동맥경화 등 혈관 질환
예방에도 효과적입니다.
3. 소화 촉진
순무에는 천연 소화제 역할을 하는
‘디아스타아제’라는 성분이
함유돼 있어 탄수화물을 분해하고
소화를 촉진해 위의 점막을 보호하는
역할을 해주기 때문에
위궤양이나 위염 등 각종 위 질환을
예방하는 효과가 있습니다.
또한, 순무에는 아밀라아제라는
소화효소가 풍부하게 함유돼 있어
소화를 도와 소화기능 장애를 예방해주기 때문에 위가 약한 사람이나 자주 속이 쓰린 사람에게도 효과적인 식품입니다.
4. 면역력 강화
순무는 항산화 성분들과 칼슘, 비타민C 등이 풍부하게 함유된 고영양 건강식품으로
꾸준히 섭취하게 되면
기침이나 기관지염, 폐결핵, 호흡기 질환 등을 예방하는 효과가 있습니다.
체내 염증과 독소를 제거하는
효과가 뛰어나기 때문에 각종
질병으로부터 면역력을 높여주는 효과가 있습니다.
5. 간기능 증진
순무에는 유황 화합물인
‘아이소타이오사이안산염’
이 풍부하게 함유돼 있어 인체 내 해독 물질을 강화해주는 효과가 있으며,
순무에 함유된 글루코시놀레이트 성분은
간세포를 보호하고, 지방간을 억제하는
효과가 뛰어나 간 속 독성을 없애고
각종 간 질환을 예방하는 효과가 있습니다.
또한, 순무에는 안토시아닌, 비타민B2, 비타민C 등이 풍부하게 함유돼 있어 신진대사를 촉진하고 피로를 촉진하는 젖산의 분비를 억제해주기 때문에
피로회복에도 좋으며,
아울러 순무는 간의 기능 저하로
발생하기 쉬운
황달 증상개선에도 도움이 된다고 합니다.
6. 장건강 증진
순무에는 소화 효소인 아밀라아제를 비롯하여
수분, 식이섬유가 풍부하게 함유돼 있어
장운동을 촉진하고, 배변 활동을 원활하게
도와주기 때문에 변비 예방과 장 건강 증진에 효과적인 식품입니다.
또한, 순무는 100g당 31kcal로 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해서 포만감을 쉽게 높여주기 때문에 다이어트에도 효과적입니다.
7. 피부 건강
순무는 예로부터 ‘밭의 화장품’
이라고 불렀을 정도로 피부 미용에
좋은 것으로 알려져 왔으며,
실제로 순무에는 비타민의 함유량이 많아서
피부미용에 도움이 되는 식품입니다.
또한, 순무에는 항산화 물질이
다량 함유돼 있어 노화의 주범인
활성산소를 제거하고 세포 손상을
막아주기 때문에 피부의 노화를
방지하는 효과가 있습니다.
8. 뼈 건강
순무에는 칼슘, 철분, 인 등과
같은 무기질 함량이 높기 때문에
성장기 어린이들에게는 발육을 촉진해주며,
노년기 분들에게는 골다공증과 관절염 등을
예방하는 효과가 있습니다.
이외에도 순무에는 수분과 칼륨이
풍부하게 함유돼 있어
이뇨작용이 뛰어나며, 체내 유해한 나트륨과 노폐물 배출에도 효과적이기 때문에 부종 개선에도 도움이 되며,
순무는 해독, 소염 효과도 뛰어나기 때문에
목의 염증을 가라앉히고 목이 쉰 것을
낫게 해 주는 효과도 있다고 합니다.
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