저런 마인드면 다른 장사하시는 분들을 위해 장사 때려치길

그냥 감사하세요~

배가 부르다고 봐야지..

근데 어느정도 이해는 감~~
밥 1인분 팔아서 실제로 남는 순이익은 우리가 상상하는것보다 훨씬 적음
왜냐면 가게 월세를 존나게 쳐올려놨고
인건비가 겁나게 올랐고
재료비가 겁나게 올랐고 특히 채소값 폭등 할 땐 그냥 가게 문닫고 있는게 이득일수도
거기다가 더 문제는 1명씩 오는 손님들이라도 많이라도 오면 다행인데 그것도 아녀
왜냐고?? 다들 명퇴하고 짤리고해서 식당이 넘쳐나거등~~~
공과금도 겁나게 올랐고
그런데 손님들의 니드 또한 예전같지 않고 겁나게 높아졌어
한마디로 1인분의 식사를 만드는 원가는 예전에 비해 엄청 높아졌는데
판매가는 전과 크게 다르지 않아
그래서 남는게 거의 없는데
거기서 또 카드회사씹쑝키들이 또 피를 쪽쪽 빨아먹어~~
게다가 손님들 취향과 수준 니드에 맞추려면 가게에 돈도 많이 투자해야해
그래서 감가비도 예전과 달리 엄청 높아~~
제대로 계산해본다면
언능 가게 팔고 노가다 띠는게 나을 식당이 대다수 일 것임~~
식당 하시는 분들 정말 어렵게 삼~~
그래서 대안이 뭐냐~~
국내산이라 써놓고 국외산을 사용한다~~
그렇지 않으면 정말 못살거등~~
이게 현실임~~~
우리 오마니도 식당을 하는데
맨날 문 닫으라고 성질내는 1인임
해마다 마이너스임
ㅜ..ㅜ
그러니 너무 뭐라하지 맙시당~~~