제주 음식으로 드셔보실건 몸국~ 돼지고기 삷은 국물에 모자반이라는 해조류넣고 나물 넣고. 매밀풀어서 만든 국으로 제주에. 잔치나 큰일이 있을때 만들어서 대접하던 국입니다. 한그릇에 7000원 8000원 정도합니다 (제주시 신설오름)
각재기국도 좋고. 보말칼국수도 좋구요. 제주식물회.
제주는 돼지고기가 맛있습니다 전국 그 어느 돼지고기 보다 맛있습니다. 그렇다고 흑돼지는 드시지마세요. 검정털이 있다고 흑돼지가 아니에요. 식당에 판매되는 토종흑돼지는 없다고 보시면됩니다. 토종흑돼지는. 유통되는 돼지와는 품종이 전혀 다른 돼지이고. 어디라 해야되지??? 그. 품종 연구 관리하는 그런곳만 좀있고. 다른곳은 없습니다. 토종흑돼지는 털 뿐만아니라 겉 피부도 거므스름 합니다. 제주 돼지고기는 다 좋지만 근 고기 집에서 드시는게 더욱맛있습니다.
근고기는. 한근씩 판다고 해서 근고기이고 두껍께 나와서 구워 먹습니다 보통 600g한근에 45000원정도. 다른지방도. 삼겹 1인분 200g에 15000원정도 할건데 비슷하쥬????? 제주 돼지고기 맛있어요.
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Victory님의 댓글
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